Vanillekipferl

Zutaten

500g Mehl

400g Butter/Margarine

250g Zucker

250g gemahlene Nüsse

1 Pck. Backpulver

etwas Zimt

2 Pck. Vanillezucker

100g Zucker

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Nüsse, Butter und Zimt zu einem Teig vermischen.

2. Aus dem Teig dünne Hörnchen formen und bei 180°C 10 Minuten

backen.

3. Die Kipferl nach dem Backen in dem Vanillezucker mit dem restlichen

Zucker wälzen und erkalten lassen.