Schokoladenkuchen - Auf Deutsch und Französisch!

Dieses mal gibt es einen wunderbar schokoladigen Schokokuchen! Außerdem gibt es diesmal eine kleine Besonderheit: Das Rezept steht sowohl in Deutscher als auch in Französischer Sprache zur Verfügung!

Schokoladenkuchen - Gatêau de chocolat

Zutaten

200 g halbbittere Schokolade - chocolat fondant

130 g Mehl - farine

150 g Butter / Margarine - beurre / margarine

4 Eier - oeufs

150 g Zucker - sucre

2 Kaffeelöffel Vanillzucker - cuillère sucre vanillé

½ Kaffeelöffel Backpulver - cuillère levure chimique

1 Prise Salz - pince de sel

Zubereitung

1. Butter/Margarine, Zucker und Eier gut mit einem Mixer vermischen.

Mixer bien le beurre/ la margarine, le sucre et les oeufs.

2. Die Schokolade im Wasserbad erhitzen und schmelzen.

Chauffer et foncer le chocolat.

3. Als nächstes die Schokolade hinzufügen. 2 Päckchen Vanillezucker und

einen halben Teelöffel Backpulver genau so wie eine Prise Salz und

130g Mehl unterrühren.

Ajoutez le chocolat, 2 cuillières sucre vanillé, ½ cuillère levure, un pince de sel et la farine.

4. Eine Backform mit Margarine fetten, den Teig einfüllen und alles bei

175°C Unter- und Oberhitze ca. 45 Minuten im Backofen backen.

Graissez une moule à gâteau avec de la margarine. Mettez la pâte là et faitez le gâteau dans le four en 175 dégrées pour 45 minutes.

5. Erkalten lassen und nach Belieben verzieren.

Laissez le gâteau refroidir et decorez-le à vos bon plaisir.

Zum Abschluss noch einige Bilder die während der Zubereitung entstanden sind!