Gefüllte Ostereier

Dies ist das erste Rezept unseres Osterbackkurses!

10 Eierschalen

100 g Mehl

75 g Zucker

75 g Butter

2 Eier

1 Tl. Backpulver

1 El. Kakao

Alufolie

1. Zum Erhalten der Eierschalen, in die Eier ein etwa 1 cm großes Loch

machen.

2. Das Innere herauspusten und die Eier spülen.

3. Einen Eierkarton mit Alufolie auskleiden, die Eier mit Loch nach oben

hineinsetzen und den Karton entfernen.

4. Für den Teig alle Zutaten, außer Kakao vermischen.

5. Die eine Hälfte in einen Spritzbeutel geben, die andere mit dem Kakao

vermischen und auch in einen Spritzbeutel geben.

6. Abwechselnd Spritzer in die Eier geben, bis sie halbvoll sind.

7. Bei 180°C 20 min backen.

Viel Spaß beim nachbacken!

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