Schokokusscreme

Zutaten

für 6 Personen

2 Sahnebecher

500g Quark

1Pk Schokoküsse

1 Drachenfrucht

Zucker nach Bedarf

1 Limette

Zubereitung

  1. Sahne steifschlagen

  2. Quark glatt rühren und die Sahne unterheben

  3. In einer zweiten Schüssel die Waffeln der Schokoküsse trennen und für Deko aufheben

  4. Die Schokokussmasse mit Schneebesen durch quirlen

  5. Sahne-Quark-Gemisch unterheben

  6. Limettenschale reiben und Abrieb in die Masse geben

  7. Saft der Limette unter die Masse geben

  8. Zucker nach Bedarf hinzugeben

  9. Das ganze kurz unterrühren, aber so dass der Teig noch fluffig bleibt

  10. In Schälchen abfüllen und Fruchtfleisch der Drachenfrucht so wie Waffeln der Schokoküsse als Deko verwenden

Guten Appetit!


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