Juze Kochkurs: Butterhefeteig
- Jonas W.
- 7. Okt. 2016
- 1 Min. Lesezeit
Zum heutigen Abschluss gibt´s noch das Rezept für Butterhefeteig von unserem Konditor Christian.
Zutaten:
440g Mehl
45g Zucker
4g Salz
25g Hefe
200ml Milch
110g Butter
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Butter in eine Teigschüssel geben und kneten. Die Butter erst hinzufügen, wenn der TEig halb fertig ist. Wenn dann die Butter hinzugegeben worden ist, Teig fertig kneten.
Danach können beliebige Leckereien gezaubert werden.
Viel Spaß beim nachbacken und einen Guten Appetit
wünscht euch
euer Backblogteam
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